Мидалидаре Естейт се намира в с. Могилово, на 20 км североизточно от град Чирпан. Първата изба Мидалидаре Естейт е построена през 2009 г., когато екипът е наброявал 4 души. Философията на избата е да произвежда вина в малки серии със силно изразен характер. Към момента капацитетът и е 160 000 бутилки годишно. Концепцията на избата е ориентирана, както към производството на вина от висок клас, така и от средния, където Мидалидаре Естейт предлага вина с отлично съотношение цена - качество и максимална изява на тероара. Гроздето се бере при оптимална зрялост в ранните сутрешни часове само на ръка, в малки касетки. Във винарска изба Мидалидаре Естейт се предлагат чудесни възможности за отдих и винен туризъм. Организират се частни винени дегустации, корпоративни събития, специални вечери и тържества. Страстта към виното е мостът между традициите и модерната филофия на Мидалидаре - свобода на идеите и пълна отдаденост на виното!